母乳营养成分知多少?

(文章转自【宋红梅教授】微信号,未经作者本人允许禁止转载)

母乳中有200多种成分,为何奶粉只有几十种?剩下的模仿都做不到

奶粉和母乳一直在不停地比较中,去孕婴店买东西,销售员都会见机推销奶粉,“母乳六个月就没有营养了”、“给孩子搭配着喝奶粉,营养更全面”、“这款奶粉中有母乳中不足的啥啥啥,能让宝宝更好地发育”,听了这些话,我就不禁呵呵了,奶粉就是母乳的小号,它的一切成分都是参考母乳,而母乳呢,一直被奶粉模仿,却从不曾被超越,甚至差得远,为啥呢?

奶粉中有200多种成分,奶粉只是它的四分之一

母乳的好处就不用提了,单说成分,用科学的方式,在目前的技术手段下,已经分析出母乳有200多种营养成分,这些成分主要分为这么几大类,宝宝生长必须的能量、脂肪、维生素、矿物质、宝宝需要的生长因子、抗菌因子,以及各种酶。

另外,母乳中含有免疫活性物质、活性细胞和各种活性成分的益生菌,看到这里是不是已经有点明白,母乳之所以甩了奶粉几条街,是因为里面含有大量的活性成分。

奶粉的成分为什么只有四十多种?

拿到一份奶粉的配料表,里面的成分确实非常多,主要分为这么几大类,能量、脂肪(亚油酸和亚麻酸、AA和DHA)、碳水化合物、蛋白质(乳清蛋白和酪蛋白)、矿物质,看似营养非常全面的奶粉,其实却缺少了很多更细微的物质,比如上面提到的免疫物质,据了解,母乳中已经分析出来的就有免疫球蛋白G、最重要的抗感染因子分泌性免疫球蛋白、铁蛋白、溶菌酶、白细胞、吞噬细胞、淋巴细胞,这些都具有杀菌和抗病毒的作用,能够增强婴儿的免疫能力。

对于母乳中的免疫物质,大部分都是活性的,这些免疫活性物质、活性细胞、多种活性成分的益生菌,都给宝宝带来了最初的免疫力,而奶粉中是没有活的营养成分的。

还有,在一次电视科普中了解到,科学家对母乳的研究还没有中断,母乳中可能还存在一些现代科技分析不出来的成分,而这些成分是没有办法提炼出来的,也就是说,母乳中的营养成分不止200多种,可能还要多,奶粉只能算是一个高级的模仿者,远远做不到一致的水平。

当然,奶粉喂养的孩子,也不能说不好,他们更白胖,但这也不是可以炫耀的理由,据了解,母乳中的营养物质能容易被宝宝的肠胃所接纳,母乳还分为前奶和后奶,能够根据宝宝的成长调整营养成分,这是随时的,虽然奶粉也分为123段,并且,母乳喂养的孩子,六个月前更不容易生病,可以减少大部分的腹泻和呼吸道感染,甚至是过敏,总之,母乳跟奶粉的比较中,基本是完胜的。

奶粉要追赶上母乳剩下的100多种成分,需要的时间还很久,甚至单纯地模仿可能都做不到,但不管怎么说,配方奶也是母乳以外,宝宝最好的食物,如果能够母乳,请尽量母乳喂养宝宝到一岁,如果不能,起码喂养六个月以上,您觉得呢?

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