苹果直接啃太冷了,加1把红枣,试试这道苹果暖身汤,营养又暖和

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大冷天的时候,总喜欢吃点热乎乎的食物,可是每天一个苹果已经成了习惯,直接吃太冷,不妨试试本期这个创新做法,加上1碗红枣,煲一碗滋补汤真的是再适合不过了,一起来看看吧!

所需食材:

红枣、苹果、阿胶红糖、清水

制作步骤:

第一步: 把红枣加水清洗干净,再切开;苹果去皮,切成小块备用。

第二步: 把切好的苹果和红枣一起放入砂锅里,加入没过食材的水,大火煮开后转小火,把苹果炖至软烂。

第三步: 往锅中加入两小勺阿胶红糖,然后盖上盖子,小火煮至入味,看苹果上色差不多了即可盛出来。

友情提醒:

砂锅盖子比较烫,煮制过程中防止烫伤。

苹果直接啃太冷了?试试这道暖身汤吧,快手又健康,一碗下肚,从头暖到脚。相信很多朋友没有尝试过,不妨试一试,简单3步就搞定了,也许吃过就会爱上了。

本期苹果红枣暖身汤的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年12月15日 的视频制作,我们下期见。

立秋后,少吃鸡鸭鱼肉,苹果加红枣煮一煮,好处多,不懂吃可惜了

导语:立秋后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,养生保健,益气安神抗衰老

红枣,有地方也称之为大枣,是我国特有的果树之一。红枣是一种滋补佳品,不但营养丰富,更有养生保健之功效,被誉为“百果之王”。

而且红枣自古就被列为“五果”之一,也是在中医中常用的一味中药。红枣是很常见的一种食物,很多的都很喜欢吃,因为红枣对人体有很多的好处,它可以有效地补血和安神,还有益气的功效,并且还能抗疲劳,降血压,还有着软化血管并且保护肝脏的效果。其实在生活中有很多的食物,这些食物不仅仅是能让人当零食来吃,

或者是做成菜肴来吃,还可以当做药材来使用,红枣就是一个很好的例子,红枣不仅可以直接的拿起来就吃还可以熬汤喝,红枣的吃法有很多,但是最常见的吃法就是直接吃了,不管是新鲜的还是晒干的都是可以直接的吃的。红枣在中医食疗功效就是养胃、益血、滋补等等,而从西医营养学的角度来说,红枣当中有丰富的维生素,通常说红枣是天然维生素丸,而维生素当中尤其像维生素C对于抗衰老、保护血管内膜以及抗肿瘤都有明确的功效和作用。

另外在红枣当中还含有植物化学物,这种植物化学物有抗癌的作用。红枣食用方法非常多,适合于各类人群,尤其是体质偏弱的女性,经常食用红枣对于健康是有很大帮助的。今天就用红枣分享一道美食,口感微甜,营养丰富,一起看看吧。

所需材料:红枣、面粉、苹果、枸杞、山楂干

具体方法:

1、 首先将红枣放入水中,加入适量清水,接下来加入一勺食用盐,食用盐具有杀菌消毒作用,这里用盐水来浸泡红枣,可以使红枣表面上的脏东西得到清理。然后再加入一勺面粉,面粉有一定的吸附作用,能够将红枣表面上的脏东西吸附掉。用手先抓洗红枣30秒,然后用手把水进行搅拌,把红枣皮表面的脏东西都冲洗掉,大概抓洗30秒左右,抓洗完成后,再用清洗冲洗几遍就可以了,将清洗好的红枣放入盘中备用。

2、 取一个苹果放入大碗中,加入适量的清水,将苹果表面清洗干净。然后在苹果表面撒上一些食用盐,用食用盐搓洗苹果表面,可以有效去除苹果表面的蜡质,然后将苹果放案板上切成薄片,去除果核后放入盘中备用。

3、 这个时候用剪刀将红枣的果肉剪下,剔除掉枣核放入苹果片一起,再加入适量的枸杞,山楂干。

4、 砂锅中倒入适量的清水,放入切好的苹果片,再下入红枣,枸杞和山楂干,加盖大火先烧开。水开后再转小火,继续再煮五分钟左右,五分钟后就可以关火了。

美味的苹果红枣枸杞汤就做好了。这样煮好的汤口感微甜,营养滋补效果好,喜欢的朋友赶紧试试吧。

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