2015年是羊年,也是羊奶粉大火的一年。许多有孩子的家庭,对羊奶粉的认知和接受程度逐步加深,羊奶粉成为了更多中国宝宝们的优质“口粮”。如今,各大母婴商超里,奶粉类目柜台上的羊奶粉数量正在日益增多。许多知名传统牛奶粉乳企也开始推出了羊奶粉系列,并将其作为主推产品线,以求更多市场。
为什么羊奶粉突然这么火?羊奶粉又有哪些营养优势呢?作为国内畅销的老牌羊奶粉品牌---欢恩宝将为您全方位揭秘。
羊乳更接近母乳,更易消化吸收。
山羊乳酪蛋白含量低,乳清蛋白质高,其蛋白质氨基酸组成与母乳相近。
羊奶的脂肪球大小与人奶相同,比牛奶脂肪球小1/3,更易消化吸收。
羊乳不含异性蛋白,不易过敏。
羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白,是对牛乳蛋白过敏、肠胃虚弱宝宝们的首选食粮。
产品品质过硬,安全放心
08年三聚氰胺事件以后,国产牛奶粉遭遇重大信任危机,这也是促成羊奶粉快速发展的原因之一。作为进军市场不久的乳制品,羊奶粉乳企对品质安全的把控可谓是如履薄冰、极其严格。而享有“品质安全0问题”口碑的欢恩宝羊奶粉,在全程品控方面可以说是国内羊奶粉乳企的典范。
欢恩宝的生产工厂严格按照GMP国际标准设计、投产,包装区和投料配料区均为1万级无菌净化车间,近手术室水平;成品采用真空充氮包装,有效控制包装内残氧量,最大限度保持奶粉的口感和营养;另外,欢恩宝还采用世界领先生产工艺--干法工艺,避免热敏性营养素破坏,最大程度保留营养;欢恩宝承诺任何一罐奶粉在出厂前都要通过66项严格质检,保证产品质量。正是由于如此严格的把控和安全的品质,欢恩宝一跃成为了国产羊奶粉新宠,线上线下均占据市场高地,销售业绩也可圈可点。
关于羊奶粉的两大疑问?
喝羊奶粉是否会贫血?
新鲜的羊奶中的铁质、叶酸含量较低,其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。如果长期饮用新鲜羊奶(新鲜牛奶),会出现贫血。所以,新鲜羊奶(新鲜牛奶)并不适合直接给婴儿喝。但是,现在的配方羊奶都已经过专门配制,根据宝宝的发育特点添加了很多营养素,尤其强化了铁和叶酸的含量。如欢恩宝配方羊奶粉就根据各种人群特殊需求量添加了足量的叶酸及维生素B族,可以放心给宝宝喝,不会造成贫血。
羊奶粉价格为什么这么贵?
虽然羊奶营养全面,可是纯正羊奶的产奶量相对较少,只有牛奶的1/4,奶牛一年四季都可以产奶,而奶羊每年只有10个月产奶,相当于黄金奶了。因此,如果选择优质羊乳粉,特别是像欢恩宝这样标准非常高的婴幼儿配方羊奶粉,在价格上就很难降下来。总之,为宝宝们选择一款质量过硬的优质羊奶粉,才是最重要的。
来源:健康时报网
“母乳中的脂肪球是4.1微米,牛奶中的脂肪球都是4微米以上,而羊奶中的脂肪球有91%是小于4微米的,其中小于3.5微米的占到65%,所以羊奶的脂肪球更小,吸收上具有更好的优势。”北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任王军波在第六届中国婴幼儿发展论坛上表示。
北京大学公共卫生学院副主任王军波
2019年11月27日,第六届中国婴幼儿发展论坛在北京召开,中国关心下一代工作委员会常务副主任武韬、国家卫健委妇幼司原司长、妇幼健康研究会常务副会长张世琨、中国关工委儿童发展研究中心副主任李志毅等出席会议。
牛奶和羊奶都是乳制品,二者营养素构成和含量存在明显的差异。据中国食物与营养刊登的《羊奶营养研究进展及羊乳基婴儿配方奶粉开发》称,羊奶的蛋白质构成、非蛋白氮含量、脂肪酸构成等与牛奶相比更接近于人乳。
北京大学公共卫生学院副主任王军波在会上举例,从氨基酸的含量来看,山羊奶蛋白质的氨基酸含量高于牛奶和母乳,但是氨基酸模式和母乳更接近一些。通过对于目前市面上的牛奶配方奶粉和羊奶配方奶粉的氨基酸组成比例检测看,山羊奶配方奶粉的氨基酸比例高于母乳和牛奶,相较于牛奶,比例和母乳更接近。
羊奶易消化,易吸收,逐渐成为消费者选择的重要理由,佳贝艾特作为羊奶研发和生产的企业,在推广羊奶之前,进行了大量的临床科研研究,目前已和江南大学成立了羊乳研究院,就羊乳的研究和研发的标准进行持续的科研,在全球组建了国际学术咨询委员会,用全球的科研技术力量来为整个行业助力。
(责任编辑:荆雪涛)
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