今天给大家推荐的是适合12个月以上的小宝宝可以食用的豆沙面包，作为一款早餐，或者一款可以带出门去的小辅食，都是很好地选择。
这款面包在制作过程中加入了奶酪，奶酪是一款所含营养物质中钙质含量很丰富的一款食物，很适合正在发育中得小宝宝，除了奶酪，在制作过程中还在面包中加入了红豆的豆沙馅，红豆是一款含铁很丰富的食物，在日常当中多给宝宝吃一些多含有红豆，黑芝麻这些食物，可以有效地抑制一些疾病的发生。
在宝宝添加辅食的过程中，不仅要关注钙、铁这种需求量很高的元素，还要关注一些锌，镁等微量元素，这些元素在宝宝日常的辅食添加中也要格外注意。
今天只做面包中所使用的的豆沙馅为自制豆沙馅，市售的也可以，但是为了安全等各个因素考虑，在这还是建议妈妈们自己动手来制作豆沙馅，制作过程非常简单。红小豆泡发好倒入锅中，煮熟以后放入料理机中打成豆沙馅，可以在豆沙馅中放入适量的糖来增加口感，月龄稍小一些的宝宝可以不用加糖，直接食用就可以。
烤出的面包整体的口感是很柔软和湿润的，因为放入了奶油奶酪和奶油，整体的含钙量是非常可观的，同样的热量也会偏高，孩子如果当做早餐，一餐食用半个到一个，就可以满足孩子一上午的热量需求。将面团分成小面饼，烤出来以后如果一顿吃不完，将剩下的放入冰箱冷冻，再次食用的时候放入烤箱中，烘烤3-5分钟即可食用。
材料：
高筋面粉300g，酵母3g，宝宝奶粉15g，牛奶（淡奶油）150g，奶油奶酪40g，盐0.5g，红小豆适量，全蛋液，椰子粉
步骤：
1，将高筋面粉，奶粉，酵母，盐，淡奶油，奶油奶酪放入盆中，和成面团至出膜
2，将面团盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，发酵至面团膨胀到3倍大小左右
3，将面团分割成35-40g左右的小剂子，挨个滚圆，盖上保鲜膜15-20分钟左右进行二次饧发
4，将饧发好的面团，擀成大片，放入适量豆沙馅，将面皮包裹成球，放在烤盘中，再次发酵40-45分钟
5，发酵好的面包胚刷上全蛋液，撒上椰子粉
6，烤箱170度预热，烘烤15分钟即可
在和面过程中，可以将牛奶或者淡奶油剩出15g左右，看剩下的食材活成的面团是否合适，如果偏干，可以继续放入剩下的牛奶或者淡奶油，如果合适就可以不用放，这个可以根据自家面粉来做决定。
面包还能入辅食？
其实，为了让宝宝胃口大开，
很多搭配都是可行的。
今天斌姐为大家推荐了
自制原味面包入辅食的方法，
试试看，宝宝或许会很喜欢哦。
先来看看制作面包所需的原料有哪些。市售面包，根据种类不同配料表会有差异，但大致都会用到面粉、鸡蛋、黄油、酵母、盐和白糖等，所以从配料表来看，因为有了盐和白糖的参与，市售面包相对于初加辅食的宝宝属于“重口味”食品，而且成分也稍显复杂。如果过敏，很难判断是哪种成分导致，因此不建议食用 。但这并不是说宝宝就不能吃面包了，而是建议妈妈亲自动手 ，在家给宝宝做“原味面包”，这样可以清楚知道有哪些原料加入，同时避免食用盐和过多的糖。
温馨叮咛
面包的原料面粉中含有麸质 （一种蛋白质，俗称面筋蛋白，又称麸质蛋白、麦胶、面筋、谷胶蛋白，英文叫作Gluten，存在于多种谷物中，如大麦、小麦、燕麦等），有些宝宝会对其过敏 ，所以妈妈首先要确定宝宝可以吃含有面粉的食品才可添加面包。
面包根据其添加的成分决定其营养价值，但主要原料是面粉，所以能提供大量碳水化合物，带给宝宝能量。
需要注意的是，很多妈妈认为全麦面粉营养更全面，肯定想给宝宝做全麦面包。是的，全麦面粉更多地保留了一些维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值更高，但小宝宝肠胃发育不完善，摄入过多膳食纤维，会加重消化系统负担，而且会带走一部分矿物质，所以，不建议辅食添加初期，选择用全麦面粉给宝宝做面包。
（这里的量都是指生重）
也就是说，如果宝宝全天谷类食物都吃面包，那妈妈用面粉的量应该控制在以上所说的范围内。但食物多样化的选择，营养才会更均衡，所以面包作为全天中一餐的主食就可以了。根据宝宝年龄段不同，每餐30~100克面包。
面包奶粥
适宜年龄： 7个月以上宝宝。
食材： 面包粉、黄油、酵母、奶粉
制作方法：
1、将面粉、酵母加水和成面团，然后加入黄油揉至光滑后室温下醒发2小时。
2、将发好的面团取出排气，擀成宽窄如模具大小，卷起来放入模具。
3、180度上下火烤30分钟，原味面包就做好了。
4、将奶粉加适量水搅拌均匀，面包去边后撕成碎片放入奶液中，搅碎即可。
杂烩面包碎
适宜年龄： 8个月以上宝宝。
食材： 原味面包30克、胡萝卜10克、香芹10克、鸡蛋20克、牛肉10克
制作方法：
1、将胡萝卜、香芹切碎沫，牛肉用搅拌机打成泥状备用。
2、鸡蛋一个，打散备用。
3、将蛋液倒入胡萝卜、香芹、牛肉沫中，搅拌均匀。
4、锅中倒入适量的水，待水沸后加入搅拌好的食材，小火边煮边搅拌。
5、煮到食材软烂后，面包去边后撕成碎片加入，熄火再稍加搅拌即可。
果味干面包布丁
适宜年龄： 10个月以上宝宝。
食材： 原味面包15克、黄桃10克、蔓越莓5克、鸡蛋1个、奶粉10克
制作方法：
1、黄桃果肉和蔓越莓分别切成小碎粒，奶粉加适量水冲调好。
2、干面包撕碎后备用。
3、将所有原料全部放在一起搅拌均匀。
4、将搅拌好的混合液倒入锅中，中小火加热。
5、全程不停的用勺搅拌，面糊变稠后立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠。
6、取一平底模具，刷一层无味的色拉油，倒入粘稠的面糊，变凉后入冰箱冷藏至结成块状。
7、取出布丁用刀子或模具切出形状即可。
面包寿司
适宜年龄： 1岁以上宝宝。
食材： 原味面包、鸡蛋、黄瓜、三文鱼、海苔
制作方法：
1、平底锅煎蛋饼，放凉后切条备用。
2、黄瓜、三文鱼切条备用。
3、紫菜铺在寿司帘上。
4、面包去边后，平铺在紫菜上。
5、将切好的备用食材依次放在面包上。
6、从一边紧密卷起寿司帘，卷好后留置十分钟。
7、打开寿司帘，均匀切块后插入牙签固定，即可食用。
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