中医这样夸韭菜
《班草纲目》记载：韭菜可安抚五脏六腑，除胃中烦热，对患者有益，可以长期吃。另有归肾壮阳，止泄精，治妇女月经失调的功效。
温中开胃，行气活血，补肾助阳，调和腑脏，辅助治疗阳痿、白带、腹泻、腰膝痛。
蓝蓝这样夸韭菜
韭菜具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定功效。它还含有蒜氨酸，能够加速乳酸分解，有扛疲劳，促进恢复的功效。
蓝蓝
夏天这么炎热在辛苦工作、运动完以后不如来个韭菜盒子犒劳下自己吧
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蓝冰滢：国家二级公共营养师、美食作家
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众所周知，韭菜是一味壮阳的蔬菜，很多男子都非常喜爱吃，同时，韭菜也是一 款烧烤必备的食材，烤出来的韭菜，味道香嫩，让人津液直流。那么，小编就介绍一下，韭菜的营养成分有什么？有哪些品种？
韭菜简介：
韭菜味甘、辛，性温。用于肾阳虚衰，阳痿遗精，腰膝酸软，噎膈反胃，腹痛痢疾，妇女痛经，跌打损伤等。
韭菜的营养成分：
韭菜具有较高的营养价值，不仅富含胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙离子、磷离子、铁离子等矿物质，而且还含有较多的挥发油和有机硫化物，使其具有特殊的芳香和辣味以及抗菌的性能。同时，韭菜还是一种振奋性强壮药蔬，具有健胃、提神、暖身之效。
韭菜的种类：
韭菜的种类很多，目前我国栽培最多的韭菜是叶花兼用韭，根据叶片宽窄可以分为宽叶韭和窄叶韭。
宽叶韭叶片宽厚，浅绿色，质地柔嫩，香味稍淡，著名品种有背景的大白根、天津大黄苗、张家口马萌韭、汉中冬韭、山东寿光黄马蔺等。
窄叶韭叶片窄长，夜色深绿，纤维较多，但是香味较浓厚，著名品种有北京铁丝苗、太原黑韭、保定红根韭等。
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